残り物のカツをお弁当に ソースかつ弁当 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
しらつむ
長野で食べられているソースかつ丼を、お弁当のレシピにしました。特別な調味料は必要なし。冷たくなったごはんも、甘めのソースを多めにかけて、おいしく食べられます。
材料（1人分）
- 豚カツ（一口カツ） ２枚
- ＜調味料＞
- 醤油 大さじ１/2
- 中濃ソース 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 水 ５０cc
作り方
-
1
調味料をフライパンに入れ、中火で煮立たせる。
中濃ソースがなければ、醤油と砂糖だけでも、問題ありません。
-
2
カツを入れる。ソースが半分になるくらいまで、煮詰める。
カツにしっかり、ソースを絡ませる。
-
3
ご飯の上にカツをのせ、フライパンに残ったソースをかける。
-
4
出来上がり。
作りたてもおいしいので、お弁当だけでなく、おかずとしても召し上がってみてください。
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