う巻きを作るより簡単で美味しい☆ウナ玉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰻 1串
- 玉子 1個
- 御飯 150g
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ1/2
- 鰻のタレ 付属のもの
作り方
-
1
鰻は蒸すか水を軽くふってレンジで温める。玉子に酒、砂糖、塩をいれかき混ぜ半熟のスクランブルエッグを作る
-
2
御飯をよそってスクランブルエッグをのせ鰻のタレをかけて、温めた鰻をのせて出来上がり！
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