牛肉舞茸のすき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
舞茸は小房に分ける。長ネギは斜め切り。マロニーは下茹でしておく。鍋にごま油を熱し、長ネギを炒める。しんなりしたら牛肉を加え、馴染んだら○を入れる。
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2
蓋をして中火で5分ほど煮込む。マロニーと舞茸を加え、更に3分ほど煮込んで完成。粉山椒をふる。
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