パスタ革命?!春キャベツと小エビのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタは前日のうちに3倍量の水で戻しておきましょう。戻したパスタは3日ぐらいは持つので冷蔵庫に常備しておくと便利!
- 2 フライパンにニンニク、唐辛子、水戻しパスタと分量の水で溶かした塩水を入れます。パスタはできるだけ平たく入れる。
- 3 その上に海老と手でちぎったキャベツを乗せ蓋をして強火で2分かけます。
- 4 2分たったらオリーブオイルを入れ軽く炒めたら出来上がり!
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