ブロッコリーと砂肝の彩り中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●を混ぜ合わせておく。
ブロッコリーは一口サイズに、人参は皮を剥いて乱切りにする。
ラップをかけ500w2分半加熱する。 -
2
砂肝は青い部分を切り落とし、残った部分を縦に薄切りにする。
たっぷりのお湯で1分ほど茹で水気を切っておく。 -
3
フライパンにゴマ油を熱し砂肝を炒める。
5分ほど炒めたら人参、ブロッコリーを加え水気が飛ぶまで炒めたら●を加え調味料が全体に絡まったら完成。
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