カシミールコルマチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●カシミールカレー（デリー） 1/2袋
- ●コルマカレー（デリー） 1/2袋
- ジャガイモ 1個
- 鶏モモ肉 半枚
- ○酒 大さじ1
- ○おろし生姜 半片
- ○おろしニンニク 半片
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏肉はフォークで数箇所刺しておき、○をまぶして、レンジで5分チンした後、しばらく放置して食べやすい大きさに切る。ジャガイモは一口大に切り、レンジで4分チンする。
-
2
鍋に、1のジャガイモ、鶏モモ肉、●を入れ、火にかける。5分ほど煮込み、塩コショウで味調整して完成。
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- カテゴリ
- インドカレー
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料理大好き gspbjpenn2020/10/24 18:18
おろしにんにくを入れすぎたのと煮込みすぎたのでちょっとレシピ通りにはうまくいきませんでした次はレシピ通りに 調整して作ってみたいと思います
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