簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参、ピーマン、エリンギは細切りにしておく。春雨は固めにゆでておく。にんにくはみじん切りにする。＊を合わせておく
- 2 フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたら牛肉を炒める。
- 3 牛肉の色が変わってきたら、人参、ピーマン、エリンギの順に加え炒め合わせる。
- 4 ２～３分炒めたら、＊と春雨を加え、春雨が水分をすって、全体的によく炒めたら出来上がりです。
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