アンチョビのせ冷奴 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 長ネギを輪切りにする。
- 2 豆腐にアンチョビ、長ネギをのせ、
- 3 オリーブオイルと黒胡椒をかける。
きっかけ
豆腐を頂く時、何か塩気のものを合わせたくて、たまたまあったのがアンチョビだった・・・。
おいしくなるコツ
アンチョビの塩気が足りないと思われる場合は、醤油か塩をお好みで足してください。
- レシピID:1500009974
- 公開日:2013/06/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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