ザーサイ塊で簡単ゴマ炒め レシピ・作り方

ザーサイ塊で簡単ゴマ炒め
  • 約30分
  • 100円以下
bapaksan
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塊で買うと超お安い食材です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ザーサイの塊はスライスして、水に30分ほどつけて塩抜きする。よく洗ってザルにあげておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1のザーサイスライスを炒める。油が全体に馴染んだら、ラー油を回して完成!器に盛り、ゴマをふる。

きっかけ

塊で買うと超お安い食材です。

おいしくなるコツ

ザーサイは必要な分だけ塩抜きします。

  • レシピID:1500008085
  • 公開日:2012/08/06
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ザーサイ塊で簡単ゴマ炒め
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