ベビーホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ポポロン♪(´ε` )
ベビーホタテのダシが効いてて美味しいですよ
どうやって作ったの???って聞かれるけど、簡単すぎて拍子抜けされちゃいます
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

2合
ベビーホタテ
20個
じめじ
1~2パック
★しょうゆ
大さじ4
★酒
大さじ4

作り方

  1. 1
    米を研ぐ
  2. 2
    ①に★を入れ、いつも通りの水加減でOK
    ※うちは、メモリ通り
  3. 3
    ②にベビーホタテを並べる。
    その上にしめじを入れる。
  4. 4
    ③は、混ぜずにすぐスイッチON
    ※早炊きでOK
  5. 5
    炊き上がったら、10分位混ぜずに放置しておくと、底がおこげ風になりますよ

    もちろんすぐに混ぜて食べてOK(うっすらおこげ風になってます)
  6. 6
    ※刻みのりや小ねぎを乗せると彩りがきれいです。

おいしくなるコツ

・お好きなきのこを入れて下さい(きのこなしでもOK) ・BBQにおにぎりにして持って行ったら、褒められました ・薄味がいい方は、★を大さじ2に減らしてください。今回は、覚えやすい量、おかずなしで美味しい量で作りました

きっかけ

ベビーホタテのダシがきいた、美味しい炊き込みご飯 炊飯器におまかせレシピなので、カンタン!!!! お弁当やおもてなしにも最高

公開日:2012/07/23

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ
料理名
ベビーホタテの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ポポロン♪(´ε` ) ガスコンロとオーブントースターで出来る、簡単で美味しいお料理を作ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/18 14:45
しめじはありませんが(^_^;)ホタテだけでも美味しかったです。 ごちそうさまでした。
hotcake1006
作ってくれてありがとう!!

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