新玉ねぎ&青ネギたっぷり~サーモン丼** レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーモンのお刺身 8切れ程 お好きなだけ
- 新玉ねぎ 薄くスライス 4分の1程
- ●青ネギ 小口切り 大さじ1~2
- ●海苔 手でちぎる 1~2枚
- ●ごま 少々
- めんつゆ または 醤油 小さじ2~大さじ1程 お好きなだけ
- ご飯 我家は玄米白米半々炊飯 1~2膳分
- *お好みで わさび 適量
作り方
-
1
ご飯を丼ぶりによそいます。
新玉ねぎは薄くスライスし、水にサッと晒してしっかり水気を絞り、ご飯の上に乗せます。 -
2
①にサーモンのお刺身を盛りつけます。
●印をトッピングしたら、めんつゆを回しかけ出来上がり♪
きっかけ
サーモン大好きの息子用です
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) お好みで わさびを添えてどうぞ~ お子様には マヨネーズをかけてもおいしいよ♪
- レシピID:1500007298
- 公開日:2012/05/25
関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
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