牛肉とこごみのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛肉（細切れ等） 200ｇ
- こごみ（水煮） 50～100ｇ
- ○おろし生姜 1片
- ○酒 大さじ3
- ○醤油 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
牛肉とこごみは食べやすい大きさに切っておく。フライパンに○を入れて煮立たせる。
-
2
牛肉を入れ、火が通ったら、こごみも追加。煮汁が少なくなるまで煮込んで完成。七味をふる。
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