カブと豚バラ肉の塩麹生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カブとカブの葉は、食べやすい大きさに切っておく。豚バラ肉も食べやすい大きさに切っておく。○は合わせて、豚バラ肉を漬けておく（漬け汁は捨てない）。
-
2
フライパンに油（分量外）を少量熱し、漬けておいた肉を炒める。火が通ったらカブとカブの葉も追加。しんなりしたら、漬け汁を回し入れ、全体に馴染んだら完成。
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3
塩麹はこれを使用。
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