かぼちゃといんげんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口サイズに切り、ラップをかけて、レンジで3~5分温める

2. 2

   鍋にかぼちゃ・だし汁・醤油・みりん・砂糖・酒を入れて煮汁が少なくなる直前まで中火で蓋をして煮る

3. 3

   煮汁が少なくなりそうになったらいんげんを入れさらに煮る。

4. 4

   かぼちゃ・いんげんが柔らかくなったら火を止めて、お皿に移して完成