お菓子用かぼちゃペースト☆材料は3つ☆レンジで作る レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは種を除いて、水で洗う。

   

2. 2 ラップで包んで耐熱容器にのせる。
   ※写真は耐熱のガラスボウルです。

   

3. 3 電子レンジに入れ、500Wで8分ほど加熱する。
   ※写真は加熱後です。熱くなっているのでご注意ください。

   

4. 4 適当な大きさに切って皮を除く。

   

5. 5 ご参考に皮を除いた正味量です。
   元は440gほどで、実は300gほどになります。

   

6. 6 余った皮も食べられます。「かぼちゃの皮だけの煮物☆レンジで簡単に(1810030117)」をご参照ください。

   

7. 7 カボチャが熱いうちにバターとグラニュー糖を入れる。

   

8. 8 熱いカボチャにバターを押し当てるようにして、バターを溶かしながら混ぜる。

   

9. 9 全体が滑らかに混ざったらできあがり！

   

10. 10 【保存と日持ち】
    粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。日持ちは2日ほどを目安に。
    なお、冷凍保存もできます。

    

11. 11 【使用例】
    食パンにかぼちゃペーストを大さじ山盛1杯のせる。

    

12. 12 全体にのばして、トースターで2～3分焼けばできあがり！
    これだけでちょっとしたお菓子になると思います。

    

13. 13 トーストする前提であれば、ラップに包んで薄く伸ばして冷凍しておくと使いやすいです。
    使う時は食パンに乗せて焼くだけ。