かぼちゃといんげんの煮物 レシピ・作り方
材料(2・3人分)
作り方
- 1 かぼちゃを一口サイズに切り、ラップをかけて、レンジで3~5分温める
- 2 鍋にかぼちゃ・だし汁・醤油・みりん・砂糖・酒を入れて煮汁が少なくなる直前まで中火で蓋をして煮る
- 3 煮汁が少なくなりそうになったらいんげんを入れさらに煮る。
- 4 かぼちゃ・いんげんが柔らかくなったら火を止めて、お皿に移して完成
関連情報
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