里芋のホイル焼き レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて一口大に切る。レンジで4分くらい、やわらかくならない程度に加熱する。
-
2
ねぎはみじん切りにして、味噌、砂糖、みりん、卵黄とよく混ぜておく。
里芋の粗熱がとれたらあわせておいた調味料を混ぜる。
ホイルに広げ、そこに里芋をのせて包む。 - 3 オーブントースターで10分程度焼く。里芋に串がスッと通るくらいにやわらかくなればできあがり。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋のホイル焼き
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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