懐かしい味(^-^)玉ねぎと挽肉のオムレツ** レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●玉ねぎ スライス 半個
- ●合挽きミンチ 50~80グラム
- ★塩コショウ 少々
- ★コンソメ顆粒 小さじ半分程
- たまご 2個
- ケチャップ・マヨネーズ 適量
- ドライパセリ さとまみ0212さんの♪ 少々
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、●印をミンチにしっかり火が通るまで炒めて、★印で味付けしさっと炒めておきます。
- 2 別のフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、手前半分に①を乗せて包みます。
- 3 お皿に移し、ケチャップ・マヨネーズ・ドライパセリを散らしたら出来上がり(^-^)
きっかけ
母が良く作ってくれました~
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) ドライパセリは さとまみ0212さんのレシピを参照下さい! とても重宝☆
- レシピID:1500005698
- 公開日:2011/12/12
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4 件
つくったよレポート(4件)
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きりんりんりん12072014/06/26 21:17コンソメが固形しかなかったので、味塩コショウそして、玉ねぎのかわりにネギになってしまいましたが....おいしかったです!
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りょうようみさ2012/05/15 12:22嬉し母は、母つながりのレシピ作ったで~♪なんぼ食べても懐かし旨味❤
昼からPTA役員の集まりに高校行ってくるわ~当たってしもたんや(ToT)
これで7回目や~ -
りょうようみさ2012/04/16 11:18megちゃ~♪おはようちゃ~ん✿パセリ忘れたごめんちゃ~←ワシはたむけんの愛人か!
また懐かしい味を堪能したで旨かったで~❤母を思い出し涙←隣の県で生きてます。 -
りょうようみさ2012/02/23 14:12ほんまコレ懐かしかったわ~(゜-゜)うちも子供の頃によ~け食べたんよ♪
うちは玉ねぎがみじん切りやってパラパラ状態やったけど…
また子供が喜ぶねんコレな~旨っ❤