色鮮やかほうれん草トマト鶏皮のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を　写真のように切ります
   とまとの上のかごは　冷凍バジルです
   トマトは皮を剥いて８等分に切り芯をきれいに取り除く
   鶏皮は　一度茹でこぼして塩コショウして切っておく

   

2. 2 フライパンに　お湯を沸かし
   パスタをゆでる
   茹ったらお湯を棄てる

   

3. 3 中火にして
   鶏皮とにんにくを入れて　とり皮の脂をパスタに絡める
   にんにくを焦がさないように！
   塩・コショウ　適宜入れる
   入れすぎないこと！

   

4. 4 パスタに　鶏皮の脂が絡んだら　中火で　ほうれん草　トマトをフライパンに投入

   

5. 5 ほうれん草が　しんなりしたら
   バジルを入れる　無かったら入れなくても良い
   ほうれん草が　色鮮やかな内に火を止め出来上がり

   

6. 6 今日の食卓
   
   　＊　色鮮やかほうれん草・トマト・鶏皮のパスタ
   　＊　柿　・　キーウィ
   　＊　クリスタルカイザー