塩つけ麺 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 水菜は適当なおおきににざく切りし、もやしと一緒に、鍋で軽く茹でます
- 2 沸騰したお湯で、中華麺を茹で、冷水で冷やしぬめりをとります
- 3 鍋に水(400㏄)と塩ダレを入れて沸騰させます
- 4 お皿に③のスープを注ぎ、もやし・水菜・半熟卵をトッピングします
- 5 後は、④のスープに②の麺をつけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- つけ麺
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)>
レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。
これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います！
よろしくお願いしますU｡･x･)ﾉ
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あふかっと2012/05/17 01:15
水菜はなかったのですが、塩ダレ美味しくいただきました
レシピへのコメント
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簡単で、おいしいですよー