豚肉の梅味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒で下味をつける。
玉ねぎは薄切りに、にんじんは細く切る。
しょうがはすりおろす。
梅肉、味噌、砂糖、みりんをよく混ぜておく。 - 2 フライパンに薄く油（分量外）をひき、豚肉を炒める。色がかわれば取り出し、野菜を炒める。しんなりしたら豚肉を戻しいれ、あわせておいた調味料を入れる。
- 3 全体に味がいきわたるように炒めあわせればできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の梅味噌炒め
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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