エノキダケ入り海苔佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- エノキダケ １５０ｇ
- 味付け海苔 ４０ｇ
- 水 ３００CC
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ４
- みりん ５０CC
作り方
- 1 海苔以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。
- 2 弱火にして２分。味付け海苔を入れる。
- 3 ３分ほど弱火で煮て、水気を飛ばす。
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- カテゴリ
- 海苔
- 料理名
- 海苔佃煮
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