ズッキーニとしいたけのイタリアンおつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニと赤ピーマンを5mm幅に輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でズッキーニは片面2分ずつ焼く。しいたけは傘の部分を下にして焼く。ひだから水滴がでてきたら、クレイジーソルトをふりかける。
- 3 しいたけを一番下にし、ズッキーニ、赤ピーマンを乗せて、きれいに盛り付ければ完成です。
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