白菜・新玉・しめじのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
鍋にカットした、白菜・新玉・しめじ、●印を入れてお好みの加減まで煮ます。途中蓋をし、蒸し煮にすると早く煮えます。
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2
煮えたら、卵を人数分、割り入れてお好みの加減まで煮たら出来上がり♪ 器に盛りつけ、青ネギを散らして下さい。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜・新玉・しめじのあっさり煮
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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☆ハム太郎☆74732011/11/13 19:35
玉ねぎの代わりに長ネギにしてしまいました 生姜が入るため体の芯まで暖まって美味しかったです
レシピへのコメント
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タマゴを割り入れ、お子様もおいしい（＾－＾）
お昼にさっとでできて、お野菜たっぷり頂けますよ～