鶏挽肉と南瓜のトマトスープ レシピ・作り方

鶏挽肉と南瓜のトマトスープ
saraman
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ほっこり南瓜とトマトのヘルシーなスープ

材料(1~2人分)

  • 南瓜 1/4カット
  • 鶏挽肉 50g
  • トマト缶 100g
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 南瓜は電子レンジで1~2分加熱し、適当な大きさに切る。
  2. 2 水1カップを火にかけ、南瓜を加える。煮立ったらコンソメを加え、挽肉を加える。
  3. 3 アクを取り、挽肉が煮えたらトマトを加える。再度煮立ってきたら塩コショウで味を整える。

きっかけ

ほっこり南瓜とトマトのヘルシーなスープ

  • レシピID:1500003363
  • 公開日:2011/05/29
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かぼちゃ
料理名
スープ
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