しめじと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

しめじと鶏肉の炊き込みご飯
saraman
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しめじと鶏肉のうまみが最高

材料(1~2人分)

  • 1合
  • 鶏肉 50g
  • しめじ 1/3株
  • 酒、みりん 大匙1
  • 醤油 大匙1

作り方

  1. 1 米を研ぐ。鶏肉は小さめの一口大に切り、しめじは適当にバラす。
  2. 2 ご飯に水を加え、酒、みりん、醤油を加えて混ぜる。
  3. 3 しめじ、鶏肉を載せ、塩を軽く振る。普通に炊いて出来上がり。

きっかけ

しめじと鶏肉のうまみが最高

  • レシピID:1500003311
  • 公開日:2011/05/26
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