カツオの漬け焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カツオは好みの厚さに切る。
- 2 サラダ油以外の材料を全て混ぜて、カツオを漬けこむ。
- 3 フライパンにサラダ油を敷き、カツオを焼く。
きっかけ
食べきれなかった刺身を使い。
おいしくなるコツ
漬けこみ時間は冷蔵庫へ入れ、5分~一晩。 時間が長いほど味は濃くなります。
- レシピID:1500003085
- 公開日:2011/05/16
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオの漬け焼き
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まめ19952019/06/22 15:06美味しくできました!