もやしと蕗の塩炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- もやし 1/2袋
- 蕗 3～4本
- 鶏がらスープ 大匙1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 蕗は適当な長さに切る。
- 2 もやしはざっと炒める。蕗を加えて塩コショウし、さらに軽く炒める。
- 3 鶏がらスープ、水少量を加えて溶かし、全体に水気を飛ばして出来上がり。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 野菜炒め
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