簡単！わが家のサバ味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サバの表面に切り込みを入れて熱湯をかける。
ごぼうはきれいに洗って5cmくらいの長さにし、縦半分に切る。しょうがは薄切りに。 - 2 鍋に水と酒、砂糖、みりん、しょうがを入れて火にかける。沸騰したらサバを入れて煮、火が通れば味噌を少量の湯で溶いて加える。
- 3 ごぼうも入れて15分程度煮ればできあがり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバ味噌煮
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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