チーズがぐつぐつ美味しいオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむいて軽くラップにくるみ、レンジで1分あたためてやわらかくする。
- 2 【1】のじゃがいもを8mmくらいの輪切りに。他のかぼちゃ、茄子も同じ厚さにカット。ソーセージ（長いものは1本）は斜めにカットする。
- 3 耐熱皿に、薄くオリーブオイルを敷き、かぼちゃ→じゃが芋→茄子→ソーセージの順で盛り付ける。
- 4 塩・こしょうをふり、ピザ用チーズを全体にふりかける。その上からオリーブオイルをまわしかける。
- 5 200度に熱したオーブンで、焦げ目を見ながら約20分焼く。チーズがとろけて、表面に焦げ目がついたら完成。
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Mimichicoco2020/09/26 14:27
じっくり焼いた茄子はトロトロ、じゃがいも・カボチャはホクホクで美味しい^ ^
ウインナーとチーズでボリュームも出て、満足感たっぷりです！！ -
azzlin2020/04/19 19:33
コロナで自炊が多く、参考にさせていただきました！
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