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超簡単♪豚肉と食べきり白菜のあったかミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

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❁HananoCocage‪‪❁
家族の大人気メニュー♡常備調味料と少ない食材でご馳走になる簡単時短激うまミルフィーユです♩ご飯がすすみ、お箸が止まりません♬
みんながつくった数 2

材料(2〜4人分)

豚肉(お好みの種類で)
250g
白菜
1/4株
自然塩、粗挽き胡椒
各適量
✿ 出汁
500ml
✿ 酒
大さじ2
✿ しょうゆ
大さじ1
✿ 自然塩
小さじ1〜1と1/2
生姜(すりおろし)省略可
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    白菜、豚肉を交互に重ね、豚肉には塩胡椒をその都度振り、4〜5cm幅に切ります。
  2. 2
    ①を鍋に切り口を上に立てるように敷き詰め,✿を加え蓋をして強火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にし、生姜を加え10〜15分程煮込みます。
    白菜がくたっとなったら完成です♡

おいしくなるコツ

鍋の中心部から隙間なく詰めるのがポイントです♩

きっかけ

冷蔵庫にある食材で、簡単時短にできる食事を作りたかったので*ˊᵕˋ*

公開日:2022/11/21

関連情報

カテゴリ
白菜夕食の献立(晩御飯)簡単夕食簡単豚肉料理ミルフィーユ鍋

このレシピを作ったユーザ

❁HananoCocage‪‪❁ シンプルな調味料(薄味傾向)で 美味しいHappyをテーマに 体に安心優しいお料理を心がけ 笑顔の食卓を目指しています❁ˊᵕˋ❁

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/13 19:13
とっても美味しく出来ました! 有難うございました!
ひdeみ
美味しくお作り頂き素敵な画像と共にありがとうございます♡ お役に立てて嬉しい限りです♡ レポートも下さりありがとうございました(,,ᴗˬᴗ,,)⁾⁾⁾

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