フレッシュとうもろこしの豆乳コーンポタージュ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
とうもろこしを生のままおろし器で芯の手前まで擦りおろします
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2
全てすりおろしたら、芯を3〜4等分に切ります
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3
鍋に②の切った芯と水250mlを入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にし蓋をして15分程煮ます
(出汁が取れたら芯は取り出します)
-
4
③に、①とコンソメを加え中火で熱しふつふつとしてきたら弱火で2分程煮ます。
✿ を加え全体が均一になるまで混ぜ合わせ、バターが溶けたら火を止め器によそいパセリをかけたら完成です♡
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