主夫がつくるエビとトマトのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
トマトを一口大に切る。
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2
エビの背ワタを爪楊枝でとり、塩(少々)をする。
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3
沸騰したお湯にエビを入れ、弱火で2分弱ほど茹でる。茹で上がったら水気を切る。
-
4
殻をむき、トマトと合わせる。
- 5 マヨネーズ、黒胡椒、タイム、パプリカパウダー、タバスコを加えて和える。塩(分量外)で味を調える。
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6
器に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- エビとトマトのサラダ
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