【糖質オフ】ナッツ&レーズンのオートミールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに玉子とラカントSとポーションを入れて、良く混ぜ合わせておきます。

   

2. 2 バターを電子レンジ600Wで30～40秒温め溶かし、その中にオートミールを入れて全体に馴染ませます。

   

3. 3 2.の中に1.の溶き卵を流し入れレーズンを入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 オーブン皿にクッキングシートをしいて、3.のたねを丸くのせていきます。
   手で割りながらクルミをそれぞれ
   トッピングしていきます。

   

5. 5 ボウルに残った玉子液に、アーモンドを入れて絡めます。
   出来上がりに艶を出すためです。

   

6. 6 それぞれに、アーモンドをのせて
   170度で約25分焼きます。
   焼き上がり具合を見ながら、足りないようなら少しずつ焼き足して下さい。

   

7. 7 冷めたら器に盛って出来上がり。