にんじんのβカロテン効果で抵抗力アップ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り塩・こしょうしておく。にんじんは皮をむき千切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ鶏もも肉を火が通るまで炒め、その後にんじんを入れ炒める。
- 3 チキンコンソメ1杯、塩・こしょうで味付けして完成。
きっかけ
にんじんが大量にあったので消化したくて作りました。
おいしくなるコツ
初めに鶏もも肉に味つけをするのとコンソメを使用するので、最後の塩こしょうは少なめにするとちょうどいい味です。
- レシピID:1490015549
- 公開日:2021/10/10
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