主夫がつくるアボカドささみ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを炒める。
- 2 香りがたってきたら、一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶしたササミを炒める。
- 3 ササミに火が入ったら、一口大に切ったアボカドを加えて更に炒める。
- 4 醤油、わさびを入れてさっと炒めて火を止める。
- 5 器にご飯をよそい、具材をのせ、刻み海苔をのせたら完成です。
関連情報
- 料理名
- アボカドささみ丼
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