主夫がつくる里芋のガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は輪切りにする。(塩や水につけてぬめりを取る必要は特にありません)
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを入れて火にかける。香りが立ってきたら、里芋を炒める。
- 3 里芋に火が入って、焼き色がついたら塩、青のりをかける。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 里芋のガーリック炒め
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