辛味オクラの冷うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
うどんは多めのお湯で茹でて水でしめておきます。
水気はよく切っておいてください。 - 2 オクラをまるごと茹でたら輪切りにして食べるラー油と醤油で和えておきます。
-
3
1に2をかけます。
天かすとのりを乗せて、めんつゆをかけたら完成です。
きっかけ
夏らしい辛味のあるものを食べたくて
おいしくなるコツ
辛味が大丈夫な人は食べるラー油を増やしてください にんにくがたくさん入っているので食べごたえがあります
- レシピID:1490014905
- 公開日:2021/08/02
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- カテゴリ
- 冷やしうどんラー油・食べるラー油
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