シーフードカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんはすりおろしにします。じゃがいもは1センチ角に切り、ラップをしてレンジで600ワット3分ほど加熱します。
- 2 フライパンに分量外のオリーブオイルをひいてシーフードを軽く炒め、一度別皿に置いておきます。
- 3 玉ねぎにんじんの水分を煮詰めた後軽く飴色になるまで炒めます。
- 4 3に水と、じゃがいも、ミニトマト、シーフードミックス、カレーペーストを入れて軽く煮込んだらご飯にかけて完成。
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