なめこのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なめこはザルに入れて洗っておく。
鍋に水と酒、本だしをいれ沸かす。 -
2
弱火にし、味噌を溶かし、香り付けに醤油を入れる。
なめこをいれ、中火にし火を通す。
火をとめ、乾燥わかめをいれ、器に盛りねぎを散らしたら出来上がり(*^^*)
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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Anoa2021/07/27 21:10
お味噌汁に隠し味（？）のお醤油とお酒を入れるのは初めてでした！とっても美味しかったです(๑•؎ •)
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