手羽中♡甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
手羽中は、塩コショウして片栗粉を薄くまぶし、皮から両面に軽く焼き目をつけていきます。
-
2
こんにゃくは手羽中と大きさを揃えて切ります。
レンコンは5ミリくらいの暑さに切ります。
フライパンに入れ、水気がよく飛ぶまで炒めます。
-
3
めんつゆ、酢、砂糖を入れ照りが出るまで煮詰めます。
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