厚揚げと野菜の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを1cm×1cm程度のサイコロ状に切ります（今回は元々サイコロ状になったものを使いました）。
人参、玉ねぎ、ピーマンをすべてみじん切りにします。 -
2
ごま油を熱したフライパンで1を炒めます。
人参にしっかり火が通ったら、★の調味料を加えて、水気が半分になるくらいまで炒め煮して完成です。
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