ミンチ肉じゃが レシピ・作り方

ミンチ肉じゃが
  • 約30分
DODOMEIRO14
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ミンチ肉で肉じゃがを作りました!

材料(4人分)

  • 合挽きミンチ肉 200g
  • ニンジン 1本
  • ジャガイモ 3個
  • ミックスベジタブル 100g
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 出汁の素 大さじ1
  • たまねぎ 1個
  • 2カップ

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥き半分に切ります。
    たまねぎは6等分に切ります。
    ニンジンを1口大に切ります。
  2. 2 中火で鍋に軽く丸めたミンチ肉を入れて焼いた後、残りの材料をいれます。
  3. 3 10分くらい灰汁をとりながら、具材が柔らかくなったら出来上がりです。

きっかけ

ミンチ肉がちょうどあったので。

  • レシピID:1490012710
  • 公開日:2020/12/30
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カテゴリ
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料理名
肉じゃが
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