豚ひき肉としめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
しめじは細かめのみじん切りにします。豚ひき肉、刻み油揚げと合わせて、醤油②をまぶしておきます。
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2
米を研いだら、通常の3合分の水を入れて30分ずつ吸水させます。
吸水が済んだら、★を加えて軽く混ぜ、1を乗せて炊き込みご飯モードで炊きます。 -
3
炊ければ完成です。
お好みでネギなどを散らしても豪華になります。
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