豆腐とブロッコリーの辛味のないチリソース風 レシピ・作り方

豆腐とブロッコリーの辛味のないチリソース風
  • 約10分
  • 100円以下
ISHIHO
ISHIHO
子供も一緒に食べられるチリソースです

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 冷凍ねぎ 大さじ1
  • ブロッコリー 50g
  • ★酒、ケチャップ 大さじ2
  • ★鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ★砂糖、酢 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐をレンジで加熱してよく水切りします。
    塩コショウと小麦粉をまぶします。
  2. 2 フライパンに油をひいて冷凍ねぎと1こ豆腐を炒めます。
  3. 3 ブロッコリーを細かめに刻み2に加えます。
    ブロッコリーに火が通るまで炒めたら、★で味付けして完成です。

きっかけ

豆腐で一品作りたくて

おいしくなるコツ

豆腐はよく水切りしましょう

  • レシピID:1490012454
  • 公開日:2020/11/19
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チリソース木綿豆腐
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