シンプルが1番！つるむらさきのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- つるむらさき １袋
- めんつゆ(ストレート) 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- かつおぶし ひとつまみ
作り方
- 1 つるむらさきは洗って、茎と葉を分ける
- 2 鍋にお湯を沸かして塩ひとつまみを入れて、茎を先に入れて１分経ったら葉も入れて30秒〜１分茹でる
- 3 ザルにあげ、荒熱がとれたら絞る
- 4 3を３cmの、長さに切ってボウルに入れ、めんつゆを入れて混ぜかつおぶしをかけたら完成
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ごまおいる2020/10/25 20:10
ツナ足しでおいしく頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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