ボリュームアップ 基本の肉豆腐 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 木綿豆腐を一度分量外のお湯で茹で、ザルで水切りします。重りを乗せてしっかりと水切りしてください。
- 2 玉ねぎを大きめの千切りにします。鍋に★を全て入れ沸騰させたら豆腐、玉ねぎ、牛肉の順に重ねて鍋に加えます。
- 3 15分ほど中火で蓋をせずに煮ます。一日冷まして味を染み込ませたら完成です。食べるときには再度温めてください。
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ちゆこ2020/11/24 19:32とても美味しく出来ました!