付け合わせに!キャベツとパプリカ炒め レシピ・作り方

付け合わせに!キャベツとパプリカ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
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キャベツとパプリカと玉ねぎをオリーブオイルと塩こしょうで炒めました。隠し味のめんつゆが効いてます。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り(芯は薄切りに)、玉ねぎはくし形切りにする。パプリカは冷凍でないものを使う場合は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、キャベツの芯を炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、パプリカ(凍ったままで大丈夫です)、キャベツの葉も入れて塩こしょうをする。
  4. 4 めんつゆで味を整えたら完成!付け合わせなどにしてください。

きっかけ

ハンバーグの付け合わせにあるもので作りました。

おいしくなるコツ

しょうゆで炒めるのが定番かと思いますが、少し甘味も欲しかったのでめんつゆを入れてみました。

  • レシピID:1490011297
  • 公開日:2020/07/18
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カテゴリ
ハンバーグ 付け合わせキャベツパプリカ玉ねぎめんつゆ
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つくったよレポート(1件)

  • にゃんこすけ321
    にゃんこすけ321
    2021/04/28 21:12
    付け合わせに!キャベツとパプリカ炒め
    唐揚げの付け合せに余り野菜を総動員して作りました(≧▽≦)
    生野菜だと食べてくれないけど、炒めると食べてくれるんですよねー。レシピ、ありがとうございました!

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