i@i 磯風味ホタテ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油・もやし・ベビーホタテ・鶏ガラスープのもと・酒・ニンニクを入れて
アルミホイルで軽く蓋をして
中～強火で蒸し焼きにします -
2
もやしから水分が出てきたら
あおさ・オイスターソースを入れて 全体を絡めてながら 塩・胡椒で味を調えます
お皿に盛付けて 出来上がり♪
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