＊初心者でも簡単！ｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽのｵﾑﾗｲｽ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- a)ご飯(炊いたもの) 300g
- a)ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ 40g
- a)鶏ﾐﾝﾁ 80g
- a)ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ1.5
- a)ｳｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1
- a)ｺﾝｿﾒ 小さじ1/3
- a)塩胡椒 少々
- 卵 2個
- b)豆乳or牛乳 小さじ2
- b)ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
- b)塩 少々
- b)ｻﾗﾀﾞ油orﾊﾞﾀｰ 適量
- ｹﾁｬｯﾌﾟ(仕上げ) お好みの量
- ﾊﾟｾﾘ(仕上げ） お好みの量
作り方
-
1
①ｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽを作る
耐熱ﾎﾞｳﾙにa)の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
ふんわりとﾗｯﾌﾟをして、ﾚﾝｼﾞ600w 3分加熱する。
加熱後軽く混ぜ合わせお皿に盛る。 -
2
②卵を焼く
ﾎﾞｳﾙに卵を割りb)の豆乳、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩を入れ混ぜ合わせる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき火をつける。卵液を1/2流し入れ半熟状で火を止める。同様にもう1つ焼く。 -
3
③盛り付け
②の卵をｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽの上に乗せる。
お好みでｹﾁｬｯﾌﾟ、ﾊﾟｾﾘをかける。
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いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。
管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。
ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです！
不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。
ごゆっくりご覧下さいませ。
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